ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร ครัวกลาง CiMSO – RESTaurateur

หากคุณกำลังหาระบบร้านอาหาร ที่จะเสริมให้ธุรกิจร้านอาหารของคุณเติบโตมีหลายสาขา มีครัวกลาง โดยที่ทีมหน้าร้านของคุณไม่ต้องเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการทำงาน แถมคุณยังสามารถรวมการบริหารการจัดซื้อ สร้างระบบลูกค้าสัมพันธ์  ระบบสะสมแต้ม ไว้ในซอฟต์แวร์เดียวกันอีกด้วย เรียกได้ว่า ซอฟต์แวร์ที่สามารถรองรับการเติบโตขององค์กรได้อย่างแท้จริง คุณกำลังอ่านบทความที่จะแนะนำระบบที่คุณต้องการครับ

CiMSO – RESTaurateur คือ ระบบจุดขายหน้าจอสัมผัส (Touch Screen PoS) สำหรับร้านอาหาร ซึ่งมีคุณสมบัติ ดังนี้

EASY, POWERFUL Touch Screen POS

  • การประมวลผลหน้าจอสัมผัส (Touch Screen PoS) ที่รวดเร็วและง่ายดาย
  • การรับรายการอาหาร (order) แบบคำนวณต่อที่นั่งและการประมวลผลการชำระเงินที่รวดเร็ว
  • การประมวลผลคำสั่งด้วย mobile device ผ่าน Wi-Fi
  • การเตรียมการและการตั้งค่ายกเว้นเกี่ยวกับราคา เมนูต่างๆ ได้
  • การเตรียมการและลำดับการทำอาหาร (fire order) ที่กำหนดค่าได้
  • การกำหนดเส้นทางและการพิมพ์ใบสั่งครัว

INTUITIVE, GRATE Restaurant Management

  • การควบคุมสต็อกและสินค้าคงคลังโดย STOCKmanager
  • รองรับการจัดซื้อจัดจ้าง (Procurement)
  • การจัดการผ่าระบบบาร์โค้ด
  • การบริหารจัดการจัดการร้านอาหารที่มีหลายสาขา (Chain Store)
  • Seating cycle 24 ชั่วโมงพร้อมการนับที่นั่งและแบบวอล์กอิน
  • จองออนไลน์กับ CiMSOweb

CUSTOMER EXPERIENCES Loyalty & Membership

  • โปรแกรม CRM และระบบสะสมแต้มโดย CLUBmanager
  • การออกแบบการพิมพ์และการระบุบัตรสมาชิกแบบบูรณาการ
  • อัปเดตสถานะสมาชิกอัตโนมัติพร้อมข้อ จำกัด สิทธิ์

EASY, FAST Billing

  • แยกบิลตามที่นั่ง กลุ่มหรือแยกตามสัดส่วน (% of value)
  • การชำระเงินหลายประเภทและการประมวลผลการชำระเงิน FOREX
  • การควบคุมระบบสะสมแต้ม (Loyalty Point) และการแลกคะแนน
  • ขั้นตอนการแปลงค่าเงินที่รวดเร็วหลายระดับหลายสกุลเงิน

นอกจากโมดูลย์หลักๆ ของการจัดการร้านอาหารแล้ว ระบบ CiMSO RESTaurateur ยังสามารถเชื่อมต่อกับระบบอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องเพื่อการทำงานอย่างสมบูรณ์ขององค์กรได้อีกด้วย ซึ่งจะทำให้ข้อมูลการำงานของพนักงานในองค์กร ไหลเวียนไปยังผู้ทำงานหรือแผนกที่เกี่ยวข้อง ได้อย่างถุกต้อง แม่ยำ ลดเวลาการทำงานที่อาจเกิดความผิดพลาดได้เป็นอย่างดี เช่น

  • ระบบบัญชี BACKoffice
  • ระบบจัดซื้อและสต๊อกสินค้า STOCKmanager
  • ระบบสปา SPAscheduler
  • ระบบจองกิจกรรม ACTIVities
  • ระบบสนามกอล์ฟ GOLFmanager
  • ระบบจัดการงานอีเว้นท์ EVENTmanager

หากคุณสนใจ เกี่ยวกับระบบจัดการสนามกอล์ฟ CiMSO RESTaurateur และต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติม หรือหากคุณต้องการนัดทำ short demo (ฟรี) กรุณาติดต่อ cimso@aecenlist.com หรือ 02-3924186 หรือ LINE ID: @cimsothai

To contact CiMSO Sales Team by phone, please call +66-2392-4186 or email at cimso@aecenlist.com

ระบบ ERP กับการจัดการสต๊อกสินค้า

เชื่อว่ายังคงมีหลาย ๆ คนที่ยังนับสต๊อกสินค้า ด้วยมือ จดกระดาษ หรือย่างดีก็ใช้ excel ในการจัดการสต๊อกสินค้า และเชื่อว่ามีอีกหลายคนค้าขาย ได้กำไรมากมาย จึงยังไม่เห็นความสำคัญของระบบคลังสินค้า จนวันนึงที่ธุรกิจเริ่มอยู่ตัว และสินค้าบางตัวล้นสต๊อก บางตัวก็ขายดีจนไม่สามารถจัดหาให้ลูกค้าได้ทัน ถึงเวลานั้นคุณจะเริ่มหาตัวช่วยจัดการคลังสินค้า และใช่ครับ มันคือ ระบบ Inventory Management หรือระบบบริหารสินค้าคงคลัง

สำหรับร้านค้าที่มีพนักงาน 1-2 คน (อาจรวมตัวคุณเอง) มีรหัสสินค้าไม่มาก และจำนวน Supplier ไม่เยอะ และไม่ต้องการระบบบัญชีอะไรนอกจากการตัดสต๊อกสินค้า ขายสินค้าออก คุณสามารถเลือกใช้ระบบจัดการสินค้าแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องลงทุนเยอะ อย่างพวก web based application ได้

แต่เมื่อไหร่ที่คุณเป็นบริษัท หรือโรงงาน ที่มีรหัสสินค้าหลากหลาย มีการสั่งซื้อสินค้าหรือวัตถุดิบจากผู้จำหน่ายหลายเจ้า มีงดชำระค่าสินค้าและวัตถุดิบ มีสต๊อกสินค้าเยอะ และอาจะมีหลายคลังสินค้า ต้องการตรวจสอบการเข้า-ออกของสต๊อกสินค้า รายรับ-รายจ่ายขององค์กร เมื่อนั้น หมายความว่าคุณต้องการระบบ ERP สำหรับการจัดการคลังสินค้า แล้วครับ

บทความนี้ ผมจะแนะนำระบบการจัดการคลังสินค้า หรือ การจัดการสต๊อกสินค้า CiMSO ERP – STOCKmanager เพื่อเป็นประดยชน์สำหรับผู้ที่กำลังหาระบบจัดการคลังสินค้า ในรูปแบบ ERP ที่มีทั้งระบบจัดซื้อ ระบบขายสินค้า ทั้งหแบบหน้าร้าน-หลังร้าน ไปถึงระบบบัญชีครับ

โปรแกรมสต็อกสินค้า หรือ CiMSO STOCKmanager คือโปรแกรมที่ผู้ใช้สามารถใช้เพื่อตรวจสอบหรือบริหารสินค้าคงคลัง การจัดซื้อ และ ควบคุมสินค้าคงคลัง สามารถตรวจสอบสินค้าเข้า-ออก ผู้รับผิดชอบ วันและเวลาที่มีการเติมสต็อก โดย CiMSO STOCKmanager มีคุณสมบัติดังนี้

CiMSO STOCKmanager (Inventory & Procurement Software) – Inventory (stock) procurement and control across geographically distributed locations

Features (คุณสมบัติของโปรแกรม CiMSO STOCKmanager)

  • Product, Services, Charges management with status links
  • Food & Beverage recipe costing (bill of materials)
  • Real time integration to General Ledger, Debtors and Creditors
  • Bar code identification with Label printing for 23 leading international bar code types
  • Quantity management per packaging type offers orders and sales by main or sub unit (order by case – sell by bottle or tot)
  • Unlimited price lists for price differentiation by customer status or location
  • Seamless ledger integration based on pre-configured settings
  • Average item cost per company, warehouse and store
  • Fast stock take console with mobile device stock take facility
  • Stock takes in a live, trading environment

Inventory Transactions (การจัดการสินค้าคงคลัง)

  • Stock takes, inter department transfers, inter branch transfers
  • Requisitions, purchase orders, goods received vouchers
  • Cash sales, invoices and reversals affecting stock
  • Cash and debit stock purchase and returns

Procurement Control (ระบบจัดซื้อ จัดหา)

  • Preferential supplier management with tender or purchase contract control
  • Multi-level procurement authorisation and transaction processing console
  • Requisitioning, Order Processing and Goods Receipting console with multi-level authorisation
  • Order processing validated against financial budget with automatic Order limitation
  • Goods Receipting console with automatic Order to Goods Received Voucher conversion
  • Inter warehouse and store transfer console

นอกจากนั้นระบบ CiMSO STOCKmanager ยังสามารถ integrate เข้ากับระบบของ CiMSO อื่นๆ ดังนี้

  • CLIENTmanager CRM, business administration, communications and accounting control
  • CLUBmanager membership and loyalty administration, recreational activities and wellness management
  • WORKshop workshop management system for vehicle repairs, job cards, stock control and staff assignment
  • HOUSEkeeper housekeeping management system for commercial and private properties, with staff assignment
  • PHONEmanager telephone call and billing management
  • FAXmanager facsimile transmission and receiving with scheduling and status management
  • CIMSOweb on-line customer profile management and activity scheduling
  • RESTaurateur food and beverage (F&B) points of sale
  • SHOPkeeper retail points of sale for shops and superettes
  • GOLFmanager T-bookings, green fees and competition scoring
  • SPAscheduler SPA and wellness management
  • ACTIVities recreational activities scheduler
  • INNkeeper lodging reservations, room rates, front office and City
  • REALtor real estate register with leasing and time share

สนใจสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับ CiMSO STOCKmanager หรือนัดทำ short demo ฟรี ได้ที่ cimso@aecenlist.com หรือ 023924186

To contact CiMSO Sales Team by phone, please call +66-2392-4186 or email at cimso@aecenlist.com

ระบบจัดการคลังสินค้า (CiMSO STOCKmanager หรือ Warehouse Management System – WMS)

CiMSO STOCKmanager คือ ระบบบริหารจัดการสินค้าคงคลัง (Warehouse Management System – WMS) โดยจะมีกระบวนการจัดการตั้งแต่สินค้าเข้าคลังจนออกจากคลัง โดยอาศัยระบบ Barcode เข้ามาช่วยกำหนดตัวตนของสินค้า หรือวัตถุดิบแต่ละตัว กระบวนการหลักของกรจัดการคลังสินค้า คือ การรับสินค้า การจัดเก็บสินค้า และการเบิกสินค้า จัดส่งสินค้า ทั้งนี้ระบบ CiMSO STOCKmanager จะสามารถเชื่อมต่อ (intregrate) เข้ากับระบบจัดซื้อ (procurement) ระบบขายหน้าร้าน (Retail POS) รวมถึง ระบบบัญชี (Accounting – BACKoffice) ได้ทันทีขึ้นอยู่กับความต้องการของธุรกิจของลูกค้า

คุณสมบัติของระบบจัดการคลังสินค้า (Features)

  • การจัดการผลิตภัณฑ์ บริการ การเรียกเก็บเงิน หรือค่าธรรมเนียม พร้อมลิงก์สถานะ
  • ต้นทุนสูตรอาหารและเครื่องดื่ม (Bill Of Materials)
  • เชื่อมต่อแบบเรียลไทม์กับระบบบัญชีแยกประเภท บัญชีลูกหนี้และบัญชีเจ้าหนี้ (General Ledger, Debtors and Creditors)
  • ระบบบบาร์โค้ด สำหรับพิมพ์ฉลาก ในรูปแบบเดี่ยวกับ 23 ประเทศทั่วโลก
  • การจัดการปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์มีใบสั่ง (Order) และการขาย (Sales) โดยสามารถระบุหน่วยหลักหรือย่อย (สั่งซื้อโดยกรณี – ขายโดยขวดหรือ tot
  • สามารถกำหนดราคาขายได้อย่างไม่จํากัดสําหรับความแตกต่างของราคาตามสถานะหรือที่ตั้งของลูกค้า
  • การรวมบัญชีแยกประเภทอย่างราบรื่นตามการตั้งค่าที่กําหนดไว้ล่วงหน้า
  • สามารถคำนวนต้นทุนสินค้าโดยเฉลี่ยต่อบริษัท คลังสินค้าและร้านค้า
  • นับสต็อก (Stock Take) อย่างรวดเร็วด้วยอุปกรณ์มือถือที่ช่วยอำนวยความสะดวกสำหรับการนับสต๊อก
  • สามารถนับสต๊อกได้โดยไม่ต้องหยุด operation
  • สามารถค้นหาสินค้าได้ง่ายตามรายละเอียด รหัสสินค้า ประเภทของสินค้า สถานที่จัดเก็บสินค้า
  • สามารถบันทึก Stock Card การรับเข้า-เบิกออก ทดแทน การจดบันทึก Manual
  • สามารถตั้งจำนวนสินค้า Min-Max Stock ของสินค้าแต่ละรายการได้
  • Report ได้หลากหลายเพื่อช่วยในการทำงาน และการตัดสินใจ

การจัดการคลังสินค้า (Inventory Transactions)

  • การนับสต๊อกและรับของเข้าสต๊อก การโอนระหว่างแผนก โอนระหว่างสาขา
  • สามารถออกใบขอซื้อ ใบสั่งซื้อ ใบสำคัญรับสินค้า
  • การขายเงินสด การออกใบแจ้งหนี้ และการแก้ไข ยกเลิกใบแจ้งหนี้ที่มีผลต่อสินค้าในคลัง
  • เงินสดและ การสร้างใบเพิ่มหนี้ และการคืนสินค้า
  • พิมพ์บาร์โค้ดผ่านโปรแกรมได้ ทันทีง่าย ไม่เสียเวลาออกแบบ

การควบคุมกระบวนการจัดซื้อ(Procurement Control)

  • การจัดการซัพพลายเออร์ที่ต้องการด้วยระบบควบคุมการเสนอราคาหรือการจัดการสัญญาซื้อขาย
  • สามารถตั้งค่าผู้อนุมัติการจัดซื้อจัดจ้างได้หลายระดับและหน้าต่างการประมวลผลธุรกรรม
  • สามารถตั้งค่าการขอใบขอซื้อ ใบสั่งซื้อ ใบสำคัญรับสินค้า โดยมีการอนุมัติคำสั่งหลายระดับ
  • สามารถตั้งค่าให้ระบวนการสั่งซื้อถูกตรวจสอบตามงบประมาณทางการเงิน(budget)ที่จำกัดโดยอัตโนมัติ
  • การรับสินค้าเข้าโดยมีฟังก์ชันการแปลงใบสั่งซื้อเป็นใบรับสินค้า การจัดการคลังสินค้าและการโอนระหว่างคลังสินค้า

Back Office (บัญชีและการเงิน)

  • เชื่อมโยง ข้อมูลกับระบบบัญชี อัตโนมัติ real time เมื่อมีความ เคลื่อนไหวของสินค้า
  • สร้างรายการขอซื้อ ใบสั่งซื้อสินค้า เมื่อระดับสินค้าคงคลัง ต่ำกว่าปริมาณที่ตั้งค่าไว้ หรือเมื่อมี การสั่งซื้อสินค้า สามารถติดตาม สินค้าที่จะรับเข้าคลัง
  • รายงานการขายประจำวัน/ประจำเดือน แยกตามพนักงานขายหรือรวมทั้งหมด
  • รายงานการออกใบเสร็จ/ใบกำกับภาษี เต็มรูปแบบ ประจำวัน ประจำเดือน
  • รายงานสรุปรายได้ แยกตามราคา
  • รายงานภาษีขายประจำเดือน

รายงาน (Report)

  • สามารถเรียกดูรายงานแบบ real-time
  • งานรายงานสรุปต่างๆเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของสินค้า
  • รายงานสรุปสินค้าคงเหลือแยกตามรายการสินค้า คลังสินค้า
  • รายงานสต๊อกสินค้าอื่นๆ

Seamless Integration to:

  • CLIENTmanager CRM, business administration, communications and accounting control
  • CLUBmanager membership and loyalty administration, recreational activities and wellness management
  • INNkeeper lodging reservations, room rates, front office and City
  • RESTaurateur food and beverage (F&B) points of sale
  • GOLFmanager T-bookings, green fees and competition scoring
  • SHOPkeeper retail point of sale software
  • SPAscheduler SPA and wellness management
  • ACTIVities recreational activities scheduler
  • INNsync data synchroniser linking offices across geographic boundaries
  • CIMSOweb on-line customer profile management and activity scheduling

ข้อดีของการใช้ระบบ CiMSO STOCKmanager

  • เพิ่มประสิทธิภาพ ความรวดเร็วและลดความผิดพลาด
  • มีความถูกต้องแม่นยำในการจัดการกับระบบคลังสินค้า
  • ลดรายจ่าย ในการจ้างพนักงานที่ทำงานซ้ำซ้อน
  • ลดปัญหาสินค้าค้างสต็อก
  • ควบคุมกระบวนการทำงานต่างๆ
  • การปฎิบัติงานประจำวัน (Daily Operation)
  • การตรวจสอบและวิเคราะห์ข้อมูล (Inventory Control and Analysis)
  • งานบัญชีและการเงิน

To contact CiMSO Sales Team by phone, please call +66-2392-4186 or email at cimso@aecenlist.com